Ingredientes
• 3 cenouras
• 4 batatas
• 100 g de vagem
• 1 pitada de sal
• 3 maçãs
• 1 lata de ervilha
• 250 g de maionese
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1 - Em uma panela coloque a cenoura, a batata e a vagem já picadas em pedaços bem pequenos, adicione também o sal e leve para cozinhar até que os legumes estejam cozidos.
2 - Depois, escorra, espere esfriar e coloque em um recipiente refratário.
3 - Pique a maçã sem casca em pedaços pequenos e coloque junto aos legumes, acrescente também a ervilha.
4 - Em outro recipiente acrescente a maionese, o creme de leite e o sal, incorpore e despeje sobre o refratário com os legumes, mexa bem e leve para a geladeira.
5 - Sirva como preferir.
